Σκορδοκαΐλα είναι η καυτερή γεύση που καταλείπεται στη στοματική κοιλότητά μας μετά από την κατανάλωση σκόρδου, κυρίως ωμού και δευτερευόντως μαγειρεμένου όπως στη σκορδαλιά και το Κερκυραϊκό μπουρδέτο.
Σε μια δημόσια ανάρτηση του ο δημοτικός σύμβουλος Καστοριάς, της μείζονος πλειοψηφίας (;;) κ Κ Σαμαράς μέχρι προσφάτως, μας λέει Σκορδοκαΐλα του για τους αγώνες του 8ου Rally Greece Off Road γιατί αναστατώθηκε η περιοχή και το χωριό του.
Είναι ακριβώς η άποψη που έχουν ορισμένοι για τις διεθνείς οργανώσεις που παρακαλούν και ικετεύουν να αναλάβουν και να φιλοξενήσουν πολλοί δήμοι σε όλη την Ελλάδα αλλά… εδώ στην Καστοριά δεν τους θέλουμε.
Να θυμίσουμε ότι για δυο χρόνια οι αγώνες φιλοξενήθηκαν από τον δήμο Καστοριάς αλλά μετακόμισαν στον δήμο Άργους Ορεστικού λόγω αναλόγων αντιλήψεων.
Η έκφραση αυτή έφερε στην σκέψη μας το γνωστό τραγούδι Ο ΕΛΛΗΝΑΣ με την Άννα Παναγιωτοπούλου
.