Σημαντική μείωση στην παραγωγή ντομάτας καταγράφεται φέτος στην Ιεράπετρα, εξαιτίας της κακής ποιότητας αρδευτικού νερού, των καιρικών συνθηκών και των ασθενειών, σύμφωνα με πληροφορίες του neaKriti.
Η περιορισμένη παραγωγή έχει οδηγήσει σε έντονη άνοδο των τιμών, με τη μεγαλόκαρπη ντομάτα να φτάνει έως και τα 2,60 ευρώ το κιλό και τα ντοματίνια τύπου «βελανίδι» να ξεπερνούν ακόμη και τα 6 ευρώ το κιλό στην τιμή παραγωγού.
Η εξέλιξη αυτή αναδεικνύει για ακόμη μία φορά τη στενή σχέση προσφοράς και ζήτησης στην αγορά των κηπευτικών, αλλά και τις έντονες επιπτώσεις της κλιματικής πίεσης στην αγροτική παραγωγή.
Σε αυτό το πλαίσιο, ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει ο σχεδιασμός των παραγωγών στην Καστοριά, οι οποίοι ετοιμάζονται να προχωρήσουν το επόμενο διάστημα σε φυτεύσεις της εξαιρετικής ντομάτας Καστοριάς.
Οι φετινές εξελίξεις στην αγορά ενδέχεται να δημιουργήσουν ευκαιρίες, αλλά ταυτόχρονα υπενθυμίζουν ότι η παραγωγή παραμένει άμεσα εξαρτημένη από παράγοντες όπως το νερό, το κόστος οι καιρικές συνθήκες και ο εν εξελίξει πόλεμος στην μέση ανατολή.
Το ερώτημα που τίθεται είναι σαφές:
μπορεί η τοπική παραγωγή να αξιοποιήσει τη συγκυρία ή θα βρεθεί αντιμέτωπη με τα ίδια προβλήματα;
